Лапша с яичницей

В сковородку с глубоким дном наливаем воду.

Доводим до кипения и кладём нашу лапшу по центру.

После того, как лапша размякнет, добавляем специи.

В центре делаем углубление и освобождаем от лапши место для яйца.

Разбиваем в центр яйцо, а по бокам от яйца кладём кусочки сыра.

Накрываем крышкой и даём постоять на маленьком огне 2 минуты.

Выкладываем на тарелку и посыпаем зеленью.